ما الذي لا يجب أن تأكله إذا كنت تعاني من الالتهاب؟

ما الذي لا يجب أن تأكله إذا كنت تعاني من الالتهاب؟

الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للإصابة أو العدوى، ولكن يمكن أن يتفاقم بسبب سوء التغذية. في الآونة الأخيرة، كان هناك الكثير من النقاش حول "المحرمات الغذائية الالتهابية" عبر الإنترنت، وخاصة الأطعمة المحرمة لأنواع مختلفة من الالتهابات (مثل التهاب الحلق، والتهاب المفاصل، والتهاب المعدة والأمعاء، وما إلى ذلك). فيما يلي ملخص للموضوعات الساخنة في الأيام العشرة الماضية، بالإضافة إلى البيانات المنظمة لتزويدك بالمرجع العلمي.

1. الأطعمة الشائعة التي يجب تجنبها أثناء الالتهاب

2. المحرمات الغذائية لأنواع الالتهابات المختلفة

3. المواضيع الساخنة والمثيرة للجدل مؤخرا

1."هل شرب الحليب يزيد الالتهاب؟": تظهر الأبحاث الحديثة أن منتجات الألبان المخمرة قليلة الدسم (مثل الزبادي) قد تكون مفيدة لدى بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه اللاكتوز أو الكازين، مما قد يؤدي إلى استجابة التهابية.

2."الجانبان من الكابسيسين": قد يكون الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار ضارًا لبعض الحالات الالتهابية، مثل التهاب المفاصل، ولكنه قد يحسن الالتهاب الأيضي، مثل الالتهاب المرتبط بالسمنة.

3."هل بديل السكر آمن؟": بدائل السكر الاصطناعية (مثل الأسبارتام) موضع تساؤل لأنها قد تعطل النبيت المعوي، ويوصى نسبيا ببدائل السكر الطبيعية (مثل الإريثريتول).

4. توصيات النظام الغذائي المضاد للالتهابات

1.الأطعمة الغنية بالأوميجا 3: سمك السلمون، زيت بذور الكتان، الجوز.

2.الفواكه والخضروات المضادة للأكسدة: التوت، السبانخ، البروكلي.

3.الحبوب الكاملة: الشوفان، الأرز البني، الكينوا.

ملخص: أثناء الالتهاب، تحتاج إلى ضبط نظامك الغذائي وفقًا للنوع المحدد، وتجنب الأطعمة الغنية بالسكر والدهون والأطعمة المصنعة، وزيادة تناول العناصر الغذائية المضادة للالتهابات. إذا استمرت الأعراض، فمن المستحسن طلب العلاج الطبي على الفور.